barvo in okus, mu dodajmo bučo in nastal bo Preprost Bučni Pire. Količina buče in krompirja naj bo približno 1:1. Oboje skupaj skuhajte v vodi ali na pari. Ko dosežemo zadostno stopnjo mehkosti, pretlačimo, dodamo 1-2 Ž (sojine) smetane, muškatni orešček, poper in sol. Dobro premešamo in postrežemo na vseh krožnikih, kjer je prej sameval zgolj klasičen krompirjev pire;)
sobota, 15. november 2008
Preprost Bučni Pire
Krompirjev pire je stalnica na slovenskih krožnikih... zakaj ga ne bi popestrili? Da bo zamenjal 
barvo in okus, mu dodajmo bučo in nastal bo Preprost Bučni Pire. Količina buče in krompirja naj bo približno 1:1. Oboje skupaj skuhajte v vodi ali na pari. Ko dosežemo zadostno stopnjo mehkosti, pretlačimo, dodamo 1-2 Ž (sojine) smetane, muškatni orešček, poper in sol. Dobro premešamo in postrežemo na vseh krožnikih, kjer je prej sameval zgolj klasičen krompirjev pire;)
barvo in okus, mu dodajmo bučo in nastal bo Preprost Bučni Pire. Količina buče in krompirja naj bo približno 1:1. Oboje skupaj skuhajte v vodi ali na pari. Ko dosežemo zadostno stopnjo mehkosti, pretlačimo, dodamo 1-2 Ž (sojine) smetane, muškatni orešček, poper in sol. Dobro premešamo in postrežemo na vseh krožnikih, kjer je prej sameval zgolj klasičen krompirjev pire;)
Naročite se na:
Objavi komentarje (Atom)
Ni komentarjev:
Objavite komentar