petek, 28. november 2008

Jabolka s Sladkim Nadevom

Jabolke običajno pristanejo v jabolčnem štrudlu, tokrat pa v nekoliko drugačni inačici;) Za Jabolka s Sladkim Nadevom potrebujemo (količine prilagodite lačnim želodčkom;): 3 jabolke, 1,5 Ž rozin, 1 Ž tofuja, 1,5 Ž mletih mandljev, jabolčni sirup (nerazredčen; lahko damo tudi katero koli drugo tekoče sladilo, na primer agavin ali javorjev sirup) in kokosove kosmiče. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Jabolka razpolovimo in do polovice izdolbemo. Kar smo izdolbli, damo v multipraktik; jabolka pa kar v pekač na peki papir. V multipraktik dodamo še ostale sestavine in mešamo, dokler ne dobimo relativno gladke mase. Nadevamo jabolka, posipamo s kokosovimi kosmiči in pečemo 30 minut v pečici. Postrežemo z žlico (sojine) smetane in cimetom. Zraven se prileže tudi vroč sadni čaj;)

Ni komentarjev: