Gorčično Krompirjeva Solata je odlična za večerjo, saj dobro nasiti, a hkrati ne
obleži pred spanjem;) Osnova je preprosta: 6 srednje velikih krompirjev skuhamo in počakamo, da se ohladijo. Za omako pa sezite po: 1 Ž gorčice, 1,5 Ž drobnjaka (če imate svežega, je sploh super), 2 ž rjavega sladkorja, 60 ml balzamičnega kisa in 2 Ž olivnega olja. Vse sestavine dobro zmešajte in polijte po narezanem krompirju. Po želji potresite s semeni, npr. s črnim sezamom in konopljinimi semenni, kakor je na sliki.
obleži pred spanjem;) Osnova je preprosta: 6 srednje velikih krompirjev skuhamo in počakamo, da se ohladijo. Za omako pa sezite po: 1 Ž gorčice, 1,5 Ž drobnjaka (če imate svežega, je sploh super), 2 ž rjavega sladkorja, 60 ml balzamičnega kisa in 2 Ž olivnega olja. Vse sestavine dobro zmešajte in polijte po narezanem krompirju. Po želji potresite s semeni, npr. s črnim sezamom in konopljinimi semenni, kakor je na sliki.
Ni komentarjev:
Objavite komentar