Danes pa nekaj enostavnega in narejenega v manj kot pol ure! Za Pisano Pekoči Krompir rabimo seveda krompir, 4-5 paprik različnih barv, 1 čebulo, (sezamovo) olje, olje pekoče paprike, (sojin) jogurt, semena (tokrat sva uporabila konopljina semena in črni sezam) in sol. 
Skuhamo krompir. V drugi posodi pa na olju popražimo čebulo, nato dodamo na kocke narezane paprike. Ko so še hrustljave, dodamo na kocke narezan (že kuhan) krompir, dobro premešamo, začinimo z oljem pekoče paprike (če ga nimamo, pride prav tudi čili ali paprika v prahu), dodamo jogurt in sol. Premešamo, pogrejemo, postrežemo.
Skuhamo krompir. V drugi posodi pa na olju popražimo čebulo, nato dodamo na kocke narezane paprike. Ko so še hrustljave, dodamo na kocke narezan (že kuhan) krompir, dobro premešamo, začinimo z oljem pekoče paprike (če ga nimamo, pride prav tudi čili ali paprika v prahu), dodamo jogurt in sol. Premešamo, pogrejemo, postrežemo.
1 komentar:
Zelo dooooobro, hitro, poceni, pa še ne preveč kalorično.
Objavite komentar