Kaj je lepšega, kot zaključiti vikend z odlično solato oziroma z odlično solato? Torej že med časom priprave kosilo narežemo 1 velik jajčevec na pol cm velike rezine, ga na eni strani premažemo z 
olivnim oljem in 5 minut pečemo na 200 stopinj ogreti pečici. Po petih minutah ga obrnemo, namažemo z olivnim oljem in pečemo še 5 minut. Pustimo, da se ohladi. Preden si zaželimo Poslastico z Artičokami moramo narezati še cca 10 paradižnikov češnjevcev in 4 artičoke iz kozarca ali kupljene na tržnici v BTC-ju (res so odlične;). Nasekljamo dva stroka česna, ki jih v posodici premešamo s po 4 žlicami olivnega olja in vode, 2 žlicama belega kisa, soljo in poprom. V ta preliv namočimo rezine jajčevec, nato jih položimo na krožnik ter dodamo narezane artičoke, paradižnik in črne olive ter posujemo z nasekljanim peteršiljem. Prelijemo z ostankom preliva in postrežemo... prava poslastica;)
olivnim oljem in 5 minut pečemo na 200 stopinj ogreti pečici. Po petih minutah ga obrnemo, namažemo z olivnim oljem in pečemo še 5 minut. Pustimo, da se ohladi. Preden si zaželimo Poslastico z Artičokami moramo narezati še cca 10 paradižnikov češnjevcev in 4 artičoke iz kozarca ali kupljene na tržnici v BTC-ju (res so odlične;). Nasekljamo dva stroka česna, ki jih v posodici premešamo s po 4 žlicami olivnega olja in vode, 2 žlicama belega kisa, soljo in poprom. V ta preliv namočimo rezine jajčevec, nato jih položimo na krožnik ter dodamo narezane artičoke, paradižnik in črne olive ter posujemo z nasekljanim peteršiljem. Prelijemo z ostankom preliva in postrežemo... prava poslastica;)
Ni komentarjev:
Objavite komentar