četrtek, 4. september 2008

Okusna breskova krema (sladica)

Okusna breskova krema je zelo enostavna in okusna sladica, ki najbolj prija v vročih poletnih dnevih. 1 - 1,5 kg zrelih breskev narežem na koščke in jih skupaj s 4 Ž javorjevega sirupa dušimo cca 10 minut. Nato to zmiksamo s paličnim mešalnikom. Vanilijev puding (ena vrečka) raztopimo v nekaj žlicah vode in nato vmešamo v kremo. Mešamo nekaj minut, damo v kozarce, aranžiramo (tokrat sem uporabila košček breskve in malo rastlinske smetane, sicer pa naj gre domišljija svojo pot;) in damo za nekaj ur v hladilnik. Postrežmo hladno... in gosti se bodo oblizovali še naslednji dan;)

Ni komentarjev: