Obljuba dela dolg, zato pridno pripravljava najrazličnejše mafine. Tokrat so prišli na vrsto Umazani Mafini, ki so ime dobili po popackani majci in kavču ob njihovem prvem zaužitju;). Potrebujemo po 1 skodelico nasekljane črne čokolade, mletih lešnikov, pirine moke in ovsenih kosmičev, 1 Ž vinskega kamna (pecilnega praška), 1/2 ž soli, 1 ž cimeta, po 1/2 skodelice (sojinega) mleka in javorjevega sirupa in 1/4 skodelice olivnega olja. Najprej sesekljamo čokolado. Nato združimo vse suhe sestavine ( moka, ovseni kosmiči, vinski kamen, sol, cimet), ločeno pa še mokre (mleko, sirup, olivno olje). Mokre sestavine pridužimo suhim, dobro premešamo. Dodamo še čokolado in lešnike. Spet premešamo in z žlico preložimo maso v model za mafine. Pečemo 25 minut na 190 stopinjah.
Naročite se na:
Objavi komentarje (Atom)
Ni komentarjev:
Objavite komentar