sreda, 17. december 2008

Zmagoviti Špageti

Današnji Špageti so Zmagoviti iz dveh razlogov: 1) glavna sestavina jedi so šam(p)i(n)joni in 2) ker so pripravljeni v 15 minutah. Za dva lačna boste potrebovali: olivno olje, 3 stroke česna, 300 g šampinjonov, svež drobnjak, meto, 200g špagetov in sol. Špagete skuhamo v kropu po navodilih (pazimo, da so al dente). V drugi posodi pa na olivnem olju popražimo strt česen. Dodamo na rezince narezane šampinjone. Čez nekaj minut dodamo šampinjonom na koščke narezan svež drobnjak in meto. Ko so špageti kuhani, jih položimo v pripravljene gobe, premešamo, po potrebi še dosolimo in seveda postrežemo.

Ni komentarjev: